住宅を快適 ＩＨクッキングヒーターの巻：住まいの快適コラム
今回のコラムは、キッチンの熱源についてです。
最初に基本的なおさらいです。
IHクッキングヒーターの熱源は２００Vの電気です。
意外かもしれませんが、専用コンセントに差し込めば使用可能となります。
そして大きな違いは調理の仕組みです。
ガスは熱で鍋を温めて調理するのですがIHの場合は、天板から発熱するわけではありません。
電気のコイルに電流を流して、鍋そのものを発熱させるのです。
そのため、使用するエネルギーを無駄なく効率良く調理することができるのです。
ではお客様からよくいただくご質問にお答えしたいと思います。
ただしIH用に新たに２００Vの電源を必要としますので、簡単な電気工事を行います。
ただし キッチンでの使用電力が増えますので、契約アンペアを上げる必要がある場合もあります
Q3 今ある鍋やフライパンが全て使えなくなるんでしょ？
A3 いいえ。IHは電気を熱源としているため、電気を通さない陶器やガラスのナベや底が平らでないナベ、また軽すぎるナベは使えません。
そのため、鍋やフライパン売り場ではIH対応と明記してある物をご購入下さい。
現在お持ちのナベが使えるかどうかについては、鍋底に磁石が付き、平らであれば使えるとお考え下さい。
お手持ちのホーローのナベも使えますのでご安心下さい。
また最近ではIH対応の土鍋や中華鍋も発売されています。
勿論、IH対応のナベはガスで使用することも可能です。
Q4 IHだと絶対に火事にならないんでしょ？
A4 いいえ。火は使いませんが、火事になる可能性はゼロではありません。
火を使わないで調理するので、衣服への引火などの心配がありません、また金属以外の物は温めないのでIHが安全であると言われる大きな理由です。
しかし 指定されていないナベを使用し、少なすぎる油で温度センサーが正常に働かない状態で調理をされてしまうと油の温度が発火点を超えてしまい火災になる可能性はゼロではありません。
他の製品同様 正しいご使用をお願いいたします。…
電源：単相250V – 20A
●定格周波数：50 / 60Hz
●消費電力：5.4 kw（2.7 kw×2）
●入力調整：約200-2700W
●耐荷重：約40kg
●天板寸法W725×D435mm
●IHヒーター寸法：Φ200mm
●製品質量：9.5kgガスの使用が難しい環境でも、電源があれば使用できます。トロから強火まで調整可能！単相200V電源が使用されます。
※通信販売不可
是200V的正宗的菜用高火力做好的2份電磁爐。甚至高火力就這樣用放心的安全在廚房是衹置換的固定型。能用于多用途上從菜的加熱到油炸食品用兩個加熱器。有在熱水沸騰之前自動加熱的水加熱器功能，并且熱水沸騰的話蜂鳴器鳴響，保溫3分鐘。正錄用容易把打掃換成的全盤全面平地的玻璃最高層。有便于炖菜的計時器功能(火力1-5從1分到9小時50分火力6-9從1分到1小時)
檢索鍵Ｗｏｒｄ： YMT-369
是200V的正宗的菜用高火力做好的2份電磁爐。甚至高火力就這樣用放心的安全在廚房是衹置換的固定型。能用于多用途上從菜的加熱到油炸食品用兩個加熱器。有在熱水沸騰之前自動加熱的水加熱器功能，并且熱水沸騰的話蜂鳴器鳴響，保溫3分鐘。正錄用容易把打掃換成的全盤全面平地的玻璃最高層。有便于炖菜的計時器功能的(火力1-5從1分到9小時50分火力6-9從1分到1小時)檢索鍵Ｗｏｒｄ： YMT-369
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